Les bienfaits du Noisetier (Corylus avellana)

1. Propriétés anti-inflammatoires et veinotoniques
Les feuilles et écorces du noisetier sont riches en tanins et flavonoïdes, ce qui leur confère des propriétés :
- Anti-inflammatoires : utiles contre les douleurs articulaires et les inflammations veineuses.
- Veinotoniques : elles améliorent la circulation sanguine, soulagent les jambes lourdes, les varices et les hémorroïdes.
2. Action sur les voies respiratoires
En gemmothérapie, les bourgeons de noisetier sont utilisés pour :
- Décongestionner les poumons.
- Favoriser l’évacuation des sécrétions (en cas de bronchite ou toux grasse).
- Aider à la régénération du tissu pulmonaire (soutien dans certaines pathologies respiratoires chroniques).
3. Soutien au foie et drainage
Le noisetier a également une action drainante sur le foie et le système lymphatique, contribuant à :
- L’élimination des toxines.
- Un meilleur métabolisme hépatique.
4. Bienfaits nutritionnels des noisettes
Les fruits (noisettes) sont une excellente source de :
- Acides gras insaturés (bons pour le cœur).
- Magnésium, vitamine E, fer, calcium et fibres.
- Protéines végétales.
Consommer des noisettes avec modération peut :
- Aider à réduire le cholestérol LDL.
- Apporter de l’énergie durable.
- Contribuer à la santé du cerveau, des muscles et de la peau.
5. Propriétés antioxydantes
Grâce à ses composés antioxydants, le noisetier aide à :
- Lutter contre le vieillissement cellulaire.
- Protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres.
🌱 Utilisations traditionnelles
- Infusion de feuilles : pour soulager les troubles circulatoires.
- Macérat de bourgeons (gemmothérapie) : pour les affections respiratoires et la fatigue.
- Huile de noisette : nourrissante, utilisée en cosmétique pour la peau et les cheveux.
- Noisettes : en collation, en purée ou en huile pour les bienfaits nutritionnels.
⚠️ Précautions d’emploi
- Allergie aux fruits à coque : les noisettes peuvent provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes.
- Les extraits végétaux doivent être utilisés avec prudence chez les enfants ou femmes enceintes (demander un avis médical).
✅ En résumé
Le noisetier est une plante complète : ses feuilles, bourgeons, écorces et fruits offrent des bienfaits circulatoires, respiratoires, nutritionnels et antioxydants. Un allié précieux pour une approche naturelle de la santé !